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Un estudio sobre la evolución de los principales sistemas informáticos de gestión en el sector hotelero español

Resumen

Objetivo: en este trabajo se han comparado dos estudios similares realizados a una muestra de establecimientos hoteleros españoles en dos años diferentes, el 2003 y el 2017. El objetivo es observar cómo han evolucionado las dos tecnologías de sistemas de información más usadas por las empresas durante este período de tiempo: los sistemas de planificación de recursos empresariales (ERP) y de negocio electrónico (e-business).

Metodología: para realizar el estudio se ha utilizado el modelo de la matriz ERP/e-business (Norris, Hurley, Hartley, Dunleavy y Balls, 2001), que establece diferentes escenarios para explicar las transformaciones que tienen lugar en la empresa al aplicar las citadas tecnologías en diferentes estados de desarrollo.

Resultados: la evolución se ha orientado a desarrollar los dos sistemas informáticos priorizando el negocio electrónico sobre los ERP y utilizando soluciones verticales.

Limitaciones: el estudio se ha realizado sobre una muestra discreta de hoteles y cadenas hoteleras españolas.

Implicaciones prácticas: las TIC se han convertido en un factor clave para el sector hotelero y es necesario que quienes dirigen la virtualización del negocio tengan una visión de este alineada con las TIC y que mejoren sus sistemas continuamente.