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Octubre 2026

De las aulas a una campaña real: Santa Teresa Gourmet comparte en ESIC Centro de Formación Profesional Superior la historia detrás de “Santa Manera de Vivir”

Publicado por: celia.tebar@esic.edu

El pasado 20 de octubre, el auditorio de ESIC Centro de Formación Profesional Superior ha acogido una masterclass muy especial a cargo de Isabel López, directora general de Santa Teresa Gourmet, y Mara Gómez-Rico, directora de marketing de la compañía. En un encuentro marcado por la cercanía y la inspiración, ambas directivas han compartido la historia de un proyecto que cambió la manera de contar Santa Teresa y que demuestra cómo la relación entre la universidad, la Formación Profesional y el mundo laboral va mucho más allá de una simple colaboración académica.

Todo comenzó con un reto planteado en el concurso de spots de 1.º de FP de Marketing, uno de los hitos más emocionantes del ciclo. Santa Teresa buscaba rejuvenecer la comunicación de uno de sus productos de innovación, Caprichos de Membrillo. Sin embargo, la propuesta de un equipo de alumnas generó un match inmediato al presentar una idea diferente que no solo respondía al brief, sino que transmitía la esencia más pura de la marca y una manera de entender la vida con la que la directiva se identificó desde el primer momento. La emotividad y las sensaciones del trabajo de aula pusieron la piel de gallina al equipo de Santa Teresa, demostrando que las alumnas tenían algo verdaderamente valioso que aportar. Al ver ese potencial, la compañía decidió apostar por ellas e impulsar un proyecto conjunto que no se quedara en un mero ejercicio de clase, uniendo a ESIC, las estudiantes, la propia marca y a profesionales del sector.

La masterclass ha permitido conocer en detalle la trastienda de este paso del entorno académico al profesional. Durante el proceso de trabajo se mantuvieron como premisas la autenticidad y la cercanía, buscando una producción con alma que no cayera en un anuncio más y que preservara esas emociones originales. Muestra de ello fue un rodaje de tres días entre Ávila y Madrid en el que no se recurrió a actores ni a localizaciones ajenas, sino a escenarios y personas reales vinculados a Santa Teresa y a sus propios trabajadores. Además, la marca ha revelado que llevaban tiempo buscando dar el paso definitivo hacia un rebranding para conquistar a un público rejuvenecido sin perder la coherencia, y que el impulso fresco de las alumnas actuó como el detonante que afloró esa idea dormida para abordar el proyecto. El gran desafío a lo largo del proceso fue compaginar los objetivos comerciales con los estudios del alumnado, logrando proteger esa frescura inicial al mismo tiempo que las estudiantes aprendían a prestar atención al detalle de producción, al lenguaje multiproducto y a las exigencias del mercado real.

La repercusión de esta sinergia ha superado el ámbito de un spot tradicional para dar lugar a un nuevo posicionamiento estratégico: “Santa Manera de Vivir”, la nueva forma en que la marca hablará a sus clientes a través de una presencia en los pequeños momentos cotidianos. Se trata de una campaña 360º con un impacto previsto que trasciende las aulas hasta llegar a las pantallas, acumulando estimaciones de 9,12 millones de impresiones y una tasa de visualización completa (VTR) del 65%. La jornada ha concluido reforzando el mensaje de que las grandes ideas pueden nacer en cualquier lugar cuando hay ganas, corazonada e impulso creativo, y subrayando el compromiso de que, cuando los estudiantes se esfuerzan al máximo, debe haber empresas valientes detrás que apuesten firmemente por la Formación Profesional.

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